atelier cuisine du 14 mars 2017

A la fin de la dernière séance, Patricia avait demandé à faire une coca, comme celle que sa tante lui faisait !
Il a fallu nous adapter un peu pour rendre la recette plus simple et plus rapide, et nous y sommes arrivés.
Ce n'est peut-être pas la même coca, mais Patricia y a reconnu le goût de son enfance et c'était très bon de l'avis du groupe. La tentative de pâte "maison" était quant à elle plus...lourde... 😊
Pour que le repas soit équilibré, nous avions ajouté une salade verte (avec quelques croutons et copeaux de parmesan histoire de rajouter du goût) et des verrines de fromage blanc au dessert.
Voici les recettes et les photos !