l'atelier cuisine a reprit !
comme d'habitude, nous partageons ici quelques images et les recettes. En espérant que ça vous inspire.
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| découper du papier cuisson pour le moule |
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| être bien équipé, c'est important ! |
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| peser les ingrédients |
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| mélanger les œufs et le sucre |
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| disposer les pommes en "rosace" au fond du plat |
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| recouvrir les pommes avec la pâte à gâteau et faire cuire au four |
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| couper les échalotes en morceau |
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| couper les échalotes, avec le sourire |
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| couper le saumon en cubes |
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| faire revenir les échalotes dans une poele |
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| ajouter la crème aux échalotes et au saumon |
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| préparer une petite salade d'endives |
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| ouvrir les pâtes |
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| et les faire cuire |
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| faire griller la peau du saumon au four pour avoir un peu de croustillant dans l'assiette |
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| avoir le sourire, toujours |
